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略论古建牌楼的建筑结构与艺术

  牌楼也叫作“坊”或“牌坊”。牌楼是中国传统建筑艺术的结晶,是装饰效果极强的标志性建筑。  笔者对古建牌楼的历史沿革、主要分类、结构和建筑特点等研究多年。稍有心得后,萌发了要稿一套牌楼图集的愿望。在朋友、导师、专家和热心读者的支持、关注和指导下,终于了却夙愿。在此就北京的一些典型的牌楼如:石牌坊、琉璃坊、木牌楼、彩牌楼和新建的牌楼等加以简洁介绍和说明。但愿能为发扬传统文化做出一点微薄的贡献。  牌楼的历史沿革  在春秋战国期间,诸侯各国的都城多是以“闾里”为单位居住的。二十五家为一闾,每一闾中都设有弹劾用的“弹室”,在每个“弹室”的门前都要竖有两根木杆,每根木杆上斜插一根短横梁。此杆称之为“表” (天安门前的华表是其最高形式) 。这是为了方便居民挂“举报信”或“弹劾表”的,这就是“坊”的雏形,谓之“表闾”。汉《史记.高祖功臣侯年表》中称“坊”为“伐阅”。《册府元龟》曰:“正门阀阅一丈二尺,二柱相去(隔)一丈,柱端安瓦筒。墨染,号乌头染。”此描述与宋代名画《清明上河图》中的桥牌楼相象。 牌楼发展至唐代而称为“绰楔”。其基本样式如同“开”字型的门框,这种牌楼传到日本后,至今也没有任何改动,成了古代牌楼的活化石。在日本目前还能看到许多这样的牌楼。到宋代,坊门已经有了固定的模式,这就是牌楼又一次进化。 ( 图1、日本邮票中的唐绰楔 )  元代建都北京,把京城分为四十六坊,每坊都有坊门。牌楼由“表闾”、“阙楼”、“ 坊门”发展到元代,才有了而今所见的固定建筑模式。明代保留了街坊,还有诸多的手工业“官坊”,并设有一百三十二行的“铺户”。到了清代,京城又遍建王爷府和大大小小的四合院。“街坊”受到了彻底的冲击。明清时代的商铺门脸,绝大多数是牌楼式的。在生产力相当落后的封建社会,生产和经营基本都是手工作坊式的。“作坊”也有区域坊的概念,所以作坊的门脸均承袭牌楼的式样。当时店铺的门脸都采用冲天柱式的牌楼,至今门脸牌楼仍在流传。  京城现存的古牌楼大部分都是明、清两代的。如今,牌楼早已失去它原有的功能,成为独立的装饰性建筑了。也正是其装饰性被不断地强化,并具有典型的传统风格,因而倍受人们的喜爱。  牌楼的分类和结构      牌楼的形式多样,风格各异。以牌楼的主要建筑材料来分类,大体有木牌楼、石牌楼、琉璃牌楼和彩牌楼等。现在的牌楼都已改为钢筋混凝土结构,虽然水泥已成为牌楼的主要建筑材料,但其外形仍是以木牌楼为基本模式。牌楼自古就有“似门非门,非门亦门”的说法。牌楼既不是楼也不是门,而是为挂牌匾所建的独立建筑。其结构 主要由楼柱、楼顶、匾额、夹杆石、戗杆等组成。  从用意来讲,牌楼可分为贞洁牌坊、功德牌坊、街牌坊、桥牌坊、山门牌坊等。从牌楼的结构上分,有两柱一间、四柱三间、六柱五间等等多种样式。 牌楼的楼顶,有一楼、三楼、五楼、七楼、十一楼的等等。中国古建屋顶有几十种形式,北京牌楼的楼顶形式只采用了其中的三、五种。一般为硬山式、悬山式、庑殿顶等。  木牌楼还有一种是“冲天柱式”的,这种牌楼的每根楼柱“冲”出脊外,柱顶覆以云罐(也叫毗卢帽)以防风雨侵蚀木柱。古牌楼云罐有瓦制的也有琉璃的。这种牌楼几乎成了清代商店门脸的专用模式。  木牌楼无论式样如何变化,其结构大体要具备以下构件:楼顶、斗栱、大小额枋、匾额和花板、铁挺勾、云墩雀替、楼柱、毗胪帽、夹杆石等等。  大多数石坊也是“冲天柱式”的,它们的构件还有箍头、火焰、云头、云尾、抱鼓石、柱顶石等等。也有一些仿阙式牌楼。如“北京八宝山革命公墓”门脸牌楼等。北京的仿阙式牌楼基本为仿石结构,因而这种仿阙式牌楼也被列为石牌坊的范畴之内。  牌楼的主要构件      北京的古建繁杂多样,但牌楼的建筑确有其独特的个性,尤其是一些主要构件是其它古建所没有的。如夹杆石、戗杆、戗兽、花板、铁挺勾等等。 夹杆石———  在古代建筑中除了旗杆座只有牌楼才有夹杆石。夹杆石是保护楼柱用来增加风荷载的。夹杆石是木牌楼所特有的重要构件。它和石牌楼的抱鼓石一样,主要是起稳固楼柱作用的。  与其它建筑相比,牌楼是个孤零零的单片建筑,风荷载特别大,所以对夹杆石的要求也很严格。尤其像大高殿那种没有戗杆的牌楼,夹杆石要比普通的更深些。其他古代建筑都没有夹杆石,所以说它是木牌楼很重要部件。夹杆石有成对麒麟和成对石狮的称“寿与天齐”,目前京城内的古牌楼有“寿与天齐”夹杆石的,只有景山皇寿殿牌楼,还有十三陵石坊和新恢复的前门“五牌楼”。 景山皇寿殿牌楼的“戗兽”也与夹杆石上的麒麟和石狮相匹配。木牌楼的夹杆石绝大多数是矩型的。也有极少数的夹杆石是圆筒状的。在颐和园东南门就有两座木牌楼。一座是坐西朝东,一座是坐北朝南。这两座被毁掉的木牌楼,其残存的夹杆石就是圆筒型的。它是由四块瓦状石条拼成的圆柱体。看起来也别具一格。 戗杆——  最早的牌楼本无戗杆,它是和坊墙连在一起的。古代的坊门也不大,只要有坊墙的依托,风荷载足矣。宋代以后牌楼成了独立的建筑物,而且越做越大,这样必然经不住北方强风的困扰。所以元代以后,尤其是明、清的木牌楼都有戗杆,一前一后支撑着楼柱。戗杆最接近地面,所以不好保养,极易损坏。地坛牌楼明代嘉靖九年(公元1530年)初建石坊,乾隆三十七年(公元1772年)又重建木坊。座东朝西,正迎强烈的西北风,为增大风荷载,地坛牌楼的戗杆多达二十根,是北京牌楼中戗杆最多的牌楼。 (图2、地坛老牌楼二十根戗杆) 今新建地坛牌楼为仿木牌楼,其规模宏大,列居城区牌楼第三。 牌匾和花板——     牌楼的牌匾也很有讲究。古时匾额都是横排,而且是先挂而后书。宋代陈善在《扪蝨新话》中记载:“前世 牌额,必先挂而后书。碑石必先立而后刻„„,今则先书而后挂。”自古牌楼的额枋都是横长竖短,所以牌楼的匾额都是横排版式。只不过都是按从右向左的顺序书写的。而现在新修的牌楼,其匾额都是按从左向右的顺序书写的。这也是区别牌楼是古建还是新建的重要标志。  牌楼无论是三间五间或七间,中间称为“正楼”两旁称为“次楼”。 正楼上挂牌匾,次楼上镶花板。横梁称“额枋”,上、下额枋间镶小花板。花板是最能突出牌楼的装饰性。无论是木牌楼还是琉璃牌楼,其花板都是非常精美的艺术品。雍和宫木牌楼原为金丝楠木梁柱,后被侵华日军盗换走了。其牌楼四柱三间七楼。金字汉白玉牌匾,云头如意斗拱,花板为透空木雕“龙凤呈祥”图。迎风独立的牌楼,风荷载是非常突出的问题。所以,牌楼的建造者就想方设法减少风的阻力,牌楼的花板就成了首选对象,因此花板的图案一般都做成镂空的,为的是尽量透风。牌楼的楼檐和大额枋多用铁挺勾相连接也是为了加大风荷载的。 牌楼的楼顶——      中国的古代建筑大多数是木结构的,而楼顶是古建的重要构件。楼顶又分两大部分。一是瓦顶,一是斗拱。檐下的斗拱是中国古建筑所独有的,是最有特色的部分。木牌楼多采用歇山瓦顶和庑殿瓦顶。房屋越高大,房檐探出就越长,房檐越长越能遮风雨。但是,无论房檐向外探出多长,它下面的支点都要落在额枋横梁上,这就要求建筑构件,撑托屋顶的面积要大,下面的落点要小。正是采用了斗拱这一形式,才使其矛盾得到了圆满的解决。秦、汉时代的斗拱很单一。发展到清代斗拱层数越来越多,越来越复杂。  斗和升本来是古代计算粮食的量具,一斗为十升。量斗和斗拱中的 “斗”其外形很相象。量具的升也和升高的升同音同字。古建以“斗口”尺寸为基本计算模数。牌楼的“斗口”为一寸半(合5厘米),共11个等级。以此就能计算出各部件的尺寸(清《工程做法则例》)。斗拱的定制为一斗三升,斗拱升高一层,拱的长度就增大一倍。这种几何递增,每加高一层,称“一踩”,根据屋顶的需要,斗拱可高达九踩。标准化始于秦代(公元前221年),斗拱是古建“标准化”的鼻祖。“斗”实际上是整个屋顶的支撑点。从侧面看,斗拱更象一排排伸着鼻子的老牛在屋檐下低头负重。而如意斗拱则把牛鼻子改成了一个个“如意”云头。在北京只有牌楼这种建筑形式才使用“如意斗拱”,这更突出了牌楼的装饰性。  北京的石牌坊      北京最大的石牌坊要首推明朝建立的十三陵大牌楼。这是一座六柱五间十一楼的彩绘超大石坊。其巨大的汉白玉石构件和精美的石雕工艺堪称一绝。目前,这座超级牌楼由于年代久远,其彩绘已经大部分剥落,只有浮雕深处还能略见彩绘的痕迹。即使如今已见不到石坊的缤纷色彩,但它仍不减当年那气度宏伟,高大精美的丰采。十三陵牌楼全部用的是整块汉白玉构件。巨大的石料经过精雕细刻后也有十几吨。当时在没有先进的起重机械的
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